Ernährungsmythen gibt es viele. So auch, dass man abends keine Kohlenhydrate essen sollte. Erfahren Sie, was wirklich dran ist
Die Aussage, dass Kohlenhydrate am Abend dick machen, stimmt nicht ganz. Dass spät essen dick macht, ist wissenschaftlich nicht belegt.
Fest steht aber: Die Aufnahme von Kohlenhydraten steigert die Ausschüttung von Insulin. Insulin hemmt für einige Stunden den Abbau von Fett.
Ein herrlicher Duft, ein einzigartiger Geschmack und zudem reich an Vitaminen und Nährstoffen – Die Quitte ist gesund und lecker und ein wahrer Alleskönner in der Küche. Es lohnt sich, sie (wieder) zu entdecken. Zum Beispiel mit einem köstlichen Quittenkuchen.
In unseren spezialisierten Zentren und Fachbereichen begleiten unsere Expert:innen deutschlandweit Personen mit extremen Übergewicht von der Beratung über die Operation bis hin zur Nachsorge. Finden Sie die passende Einrichtung in Ihrer Nähe und vereinbaren Sie einen ersten Beratungstermin.
Wer im Sommer und an heißen Tagen zu wenig trinkt, tut seinem Körper keinen Gefallen. Gerade an solchen Tagen ist es wichtig, den erhöhten Flüssigkeitsbedarf rechtzeitig und ausreichend zu decken. Doch was heißt "richtig trinken" eigentlich?
Flohsamenschalen werden viele positive Eigenschaften für die Gesundheit nachgesagt. Lesen Sie alles über die positive Wirkung auf die Verdauung, Cholesterinwerte und den Blutzucker sowie Hinweise zur richtigen Einnahme.
Zu viel Zucker kann verschiedenste Krankheiten begünstigen, der süße Geschmack sogar abhängig machen. Doch mit einfachen Tipps und Tricks können Kinder den richtigen Umgang mit Leckereien erlernen und Eltern gesunde Alternativen in den täglichen Speiseplan integrieren.
Obwohl sie so wunderbar süß schmecken, gehören Erdbeeren zu den Obstsorten, die sehr wenig Fruchtzucker und wenig Kalorien enthalten. Auch beim Vitamingehalt sind sie vorne dabei: reichlich Folsäure, Vitamin C und Kalium. Was noch alles in den roten Früchten steckt, haben wir für Sie zusammengefasst.
Von Wechselwirkung spricht man, wenn mehrere Medikamente gleichzeitig eingenommen werden und die Wirkstoffe sich gegenseitig verstärken, abschwächen oder zu Nebenwirkungen führen. Auch Lebensmittel, Alkohol oder Nahrungsergänzungsmittel können die Wirkweise von Medikamenten verändern. Lesen Sie hier, was das Risiko von unerwünschten Wechselwirkungen erhöht und was Sie tun können, um diese bestmöglich zu vermeiden.
Es klingt schon fast zu schön, um wahr zu sein: Arthrose vorbeugen mit der richtigen Ernährung – und das ist es leider auch. Arthrose ist eine Verschleißerkrankung und es gibt keine Diät, die den Knorpel wieder aufbaut. Dennoch kann eine gesunde, ausgewogene und antientzündliche Ernährung andere therapeutische Maßnahmen sinnvoll ergänzen. Was aber genau beinhaltet antientzündliche Ernährung?
In Deutschland finden sich dem Robert-Koch-Institut zufolge bei fast 22 Prozent der Kinder und Jugendlichen im Alter zwischen 11 und 17 Jahren Hinweise auf ein gestörtes Essverhalten, wobei Mädchen fast doppelt so häufig betroffen sind wie Jungen. Stress, Leistungsdruck, falsche Vorbilder sowie die Pubertät können vor allem bei Jugendlichen zu einer Essstörung führen.
