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Avocado-Brotaufstrich

Entdecken Sie unser leckeres Rezept für einen Avocado-Brotaufstrich. Ideal zum Abnehmen bei Adipositas. 

Lesedauer: - Min.
Avocado-Dip

Die Zutaten (Rezept für zwei Personen):

  • 1 Avocado
  • 1 Tomate
  • 1 mittlere Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • etwas Zitronensaft
  • ½ TL Senf
  • Pfeffer, Kräuter aller Art

Zubereitung – Und so gehts: 

  1. Die Zwiebel in ganz feine Würfel schneiden und den Knoblauch zerdrücken.
  2. Die Tomate entkernen und in Würfel schneiden.
  3. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch auskratzen.
  4. Das Fruchtfleisch mit der Gabel zerdrücken und mit etwas Zitrone beträufeln, alles mischen und mit dem Pürierstab zerkleinern.
  5. Mit den Gewürzen ohne Salz gut abschmecken.

Den Brotaufstrich im Kühlschrank aufbewahren und möglichst rasch verzehren.

Viel Spaß beim Nachkochen. 

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