Unser Januar-Menü

Unser Januar-Menü

Wenn es draußen kalt ist, steht uns der Sinn nach Wohlfühl-Essen. Außerdem ist es wichtig, viele Vitamine zu uns zu nehmen, denn im Winter sind unsere Abwehrkräfte besonders gefragt.

Gerade in der kalten Jahreszeit muss man seinen Körper besonders gut mit vitaminreicher und gesunder Kost versorgen – nasskaltes Wetter, trockene Heizungsluft und (nicht nur momentan) vermehrt Viren und Bakterien in der Atemluft führen z.B. zu Schwächung des Immunsystems, was wiederum zu Krankheiten führen kann. Durch die Kälte hat unser Körper sehr viel Arbeit um z.B. für ausreichend Durchblutung zu sorgen. Außerdem führt der Mangel an Sonnenlicht zu einer Unterversorgung von Vitamin D. Mit einer ausgewogenen und gesunden Ernährung kann man Mangelerscheinungen vorbeugen.