Der gesunde Küchentalk

Kochvisite

Kochvisite

In jeder Folge lädt sich Moderatorin Brigitte Teigeler einen Gast ein und bereitet mit ihr oder ihm ein Gericht zu, das Sie leicht zu Hause nachkochen können. Dazu gibt es praktische Tipps, persönliche Einblicke und jede Menge Informationen für Ihre Gesundheit.

Kochvisite #02: Pflegekräfte aus dem Ausland

Folge 2: Pflegekräfte aus dem Ausland

In dieser Folge dreht sich alles rund um die Anerkennung ausländischer Berufsabschlüsse in der Pflege: Welche Hürden gibt es? Wie unterstützen wir ausländische Pflegekräfte? Anerkennungsmanagerin Lejla Gazdic berichtet aus ihrem Berufsalltag - denn sie weiß genau, was auf Pflegende aus dem Ausland zukommt und wie der Start erfolgreich gelingt - und ganz nebenbei wird auch noch eine leckere bosnische Pita gekocht.

Bosnische Pita Das Rezept zum Nachkochen können Sie hier downloaden.

Kochvisite #01: Tipps für gesunde Gefäße

Folge 1: Tipps für gesunde Gefäße

Was kann ich tun, um Gefäßverkalkungen zu vermeiden? Eine ganze Menge! Dr. Reza Ghotbi, Chefarzt der Gefäßchirurgie an den Münchner Helios Kliniken, erklärt, wie wir unsere Gefäße gesund halten und worauf Betroffene besonders achten sollten.

Zudem kocht der Chefarzt zusammen mit Brigitte Teigeler ein leckeres Grünkohl-Kürbis-Curry.

Grünkohl-Kürbis-Curry Das Rezept zum Nachkochen können Sie hier herunterladen.