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Verpflegung

Verpflegung

Ein abwechslungsreiches Speisenangebot unterstützt die Genesung.

Deshalb stellen Sie sich bei uns Ihren Speisenplan jeden Tag individuell entsprechend Ihres Geschmackes und Befindens selbst zusammen - mit einer Ausnahme: Der Arzt hat Ihnen eine bestimmte Ernährung verordnet. 

Für einen guten Start in den Tag bieten wir Ihnen verschiedene Brot- und Brötchensorten an. Dazu können Sie aus einen Angebot an süßen Aufstrichen, Käse oder Wurst wählen. Wenn Sie morgens lieber etwas Warmes mögen, sind unsere Pudding- oder Haferflockensuppe das Richtige für Sie.

Mittags können Sie täglich aus drei verschiedenen Gerichten wählen, darunter einem vegetarischen. Alternativ können Sie sich aus wechselnden Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Zutaten und Beilagen Ihr eigenes Mittagsgericht zusammenstellen.

Auch zum Tagesabschluss können Sie wählen: zwischen unserem Abendbrotteller oder einer selbst zusammengestellten Mahlzeit. Dafür stehen verschiedene Brotsorten sowie Wurst, Käse, Gemüse und Quarkaufstriche zur Verfügung.

Zu den Mahlzeiten werden Ihnen Heißgetränke z.B. Kaffee zum Frühstück oder Tee zum Frühstück und Abendessen angeboten. Zudem gibt es kostenlos Wasser.

Ernährung auf Sie abgestimmt 

Hat Ihnen Ihr Arzt eine bestimmte Ernährung verordnet, ist diese für Sie bindend. Diese medizinisch notwendigen Kostformen unterstützen den Heilungsverlauf. Entsprechend variieren die Lebensmittelauswahl und Zubereitung, der Energiegehalt sowie die Nährstoffzusammensetzung.