Все изменения о правилах посещения вы можете найти здесь

 

Гастроэнтерология

Диетотерапия

Диетотерапия

Питание вносит существенный вклад в лечение многих заболеваний. Наша команда диетологов предлагает наилучшее обслуживание по всем вопросам, связанным с клиническим питанием.

Консультирование по вопросам питания

Люди, имеющие заболевания, должны обращать особое внимание на то, что они едят. При наличии проблем с питанием наши ассистентки по диетологии предлагают соответствующие терапии диеты – специально подобранные к Вашей клинической картине. Их спектр простирается от непереносимости некоторых продуктов питания через нарушения глотания до питания после хирургического вмешательства, особенно если удаляется часть кишечника.

Наряду с конкретным заболеванием  в каждой диетологической консультации учитываются Ваши персональные пожелания и проблемы. Как партнер Центра по лечению ожирения и метаболической терапии (ZAM) мы помогаем пациентам с лишним весом достигнуть продолжительного снижения веса через индивидуальную коррекцию питания.

СКРИНИНГ ДЕФИЦИТА ПИТАНИЯ

Важной целью нашей клинической деятельности является своевременное целенаправленное выявление и последовательное лечение пациентов с дефицитом питания. Чтобы распознать существующее или угрожающее недоедание или дефицит питания, мы проводим скрининг всех пациентов стационара по апробированному методу.

Искусственное питание

На фоне определенной клинической картины требуется искусственное питание в форме инфузионной терапии (парентерально) или питания через зонд (энтерально). Эти виды терапии могут вызвать серьезные осложнения, если они не проводятся в соответствии с правилами.

Наши специально обученные ассистентки-диетологи контролируют  клиническое питание во время его практического применения и обеспечивают его соответствие разработанным рекомендациям. Мы обучаем больных и их родственников обращению с различными видами питания – через зонд и инфузионное – и являемся главными консультантами по вопросам диетотерапии, организации выписки пациента и при появлении осложнений.

Наша команда отделения диетотерапии

Команда отделения диетотерапии: проф. Томас Фрилинг, Сигрид Кальде, Карин Шмитц, Бритта Круммен и д-р Юрген Хайзе (слева).

Наша команда экспертов состоит из трех ассистенток отделения диетотерапии и двух врачей-диетологов, прошедших повышение квалификации в области диетологии под руководством проф. Фрилинга. Эта команда словом и делом помогает всем пациентам стационара клиники Хелиос клиника Крефельд.


Все рекомендации диетологов разрабатываются и проводятся совместно с врачами, сиделками и терапевтами. Чтобы применять при уходе за пациентами новейшие разработки, наши ассистентки отделения диетологии принимают участие в регулярном повышении квалификации Профессионального сообщества ассистенток-диетологов (VDD).

 

Что мы поддерживаем нашими диетологическими консультациями:

  • недостаточное питание, особенно у онкологических пациентов
  • искусственное питание
  • операции на желудочно-кишечном тракте
  • нарушения глотания
  • цирроз печени
  • хронические воспаления кишечника (болезнь Крона, язвенный колит)
  • непереносимость продуктов питания, целиакия и синдром воспаленного кишечника (и др. консультации по FODMAP- и 6-FOOD-диетам или же безглютеновые и безлактозные виды диет)
  • хронические запоры / диарея
  • ожирение (ZAM)

Дальнейшая информация

Различаются две формы искусственного питания:

  • Парентеральное питание (инфузионная терапия), при которой различные питательные элементы в виде инфузионного раствора вводятся непосредственно в кровеносную систему в обход желудочно-кишечного тракта
  • Энтеральное питание (питание через зонд), при котором сбалансированное жидкое питание вводится через желудочный зонд (пищеварительный тракт при этом включен в работу).

Обзор наших предложений:

  • Разработка режимов питания для энтерально и парентерально питающихся пациентов
  • Обучение пациентов и их родственников обращению с чрескожной эндоскопической гастростомией, струйной  чрескожной эндоскопической гастростомией,  чрескожной эндоскопической еюностомией,  Pexact-зондом, гастротрубкой, кнопочным и другими назоинтестинальными зондами
  • Смена перевязки зонда
  • Организация выписки пациента в соответствии с актуальным законодательством
  • Междисциплинарная работа с осложнениями

Водородный дыхательный тест для исключения мальабсорбции лактозы, фруктозы, сорбита, дисбактериоза тонкого кишечника, неспецифической мальабсорбции, определение времени прохождения пищи по пищеварительной системе от рта до ануса или оценка целостности слизистой оболочки тонкого кишечника: самостоятельное проведение, итоговое заключение и отчет о результатах обследования.

  • Регулярное участие в сертификационных курсах в области энтерального питания Профессионального общества ассистенток-диетологов (VDD)
  • Проведение сертификационных курсов по энтеральному питанию профессиональных союзов, VDD и некоммерческих организаций
  • Теоретическое и практическое руководство обучением диетологов самостоятельному проведению диетологических консультаций, а также завершающий анализ и подготовка материалов для консультаций
  • Предложения по стажировке для диетологов-ассистенток, студентов и врачей
  • Инструктаж учеников и практикантов по теоретическим и практическим аспектам энтеральной диетологической терапии
  • Преподавательская работа в Образовательном центре по уходу за больными, учебном учреждении для ассистенток-диетологов
  • Лекционная работа национальная/международная (семинары с пациентами, вечерние общеобразовательные курсы, профессиональные союзы, конгрессы, группы самопомощи)
  • Научная работа: статьи в специализированных медицинских журналах, написание книг
  • Внедрение в клиниках группы Хелиос скринингового оборудования для выявления недоедания в 2007 году
  • Участие в научных исследованиях по воздействию алиментарного статуса на прогноз онкологических больных: исследования онкологических больных с и без энтерального питания
  • Участие в научных исследованиях Ассоциации специалистов по медицинскому питанию Германии «Распространенность неполноценного питания в немецких клиниках» в 2005 году: оценка алиментарного статуса, проведение антропометрических измерений, таких как анализ биоимпеданса (БИА-измерения), толщина жировой складки трицепса, обхват плеча
  • Научные исследования в области оптимизации фруктозной нагрузки при помощи водородного дыхательного теста, исследования здоровых обследуемых
  • Оценка питания со сниженным FODMAP у пациентов с синдромом раздраженного кишечника

 

Отправить запрос

Интернациональный сервис
Вернуться к обзору