Die Zutaten
- 240 g Nudeln
- 600 g Sahne
- 60 g Parmesan
- Salz
- Pinienkernöl
Zubereitung - so geht's
- Alle Zutaten in einen Topf geben und 30 Minuten im kochenden Wasser indirekt garen (Wasserbad).
- Danach kurz aufkochen, servieren und mit dem Öl beträufeln.
- Die Garzeit kann verkürzt werden, wenn man die Nudeln über Nacht in der Sahne einweicht.
Viel Spaß beim Nachkochen.
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