Plätzchenbacken gehört einfach zu Weihnachten. Die Hauptzutat für die leckeren Haferkekse sind Haferflocken. Wir stellen zwei Rezepte vor.
Für die Rosinenplätzchen werden Rosinen in Rum eingeweicht. Das hat eine lange Tradition und gehört für viele zu den Vorbereitungen für die Weihnachtsbäckerei dazu.