Supergrüner Orangen-Smoothie

Supergrüner Orangen-Smoothie

Kaum etwas ist einfacher und schneller selbst zubereitet wie ein Smoothie, das kann wirklich jeder. Die Zutaten bekommt man ebenfalls überall – also alles ganz einfach und ohne Aufwand. Dafür weiß man dann beim Selbermachen immer ganz genau, was drin ist, und man kann die Zusammenstellung der Zutaten vor allem selbst bestimmen: Nach Geschmack oder danach, was man damit erreichen möchte.

Zutaten für 2 Personen:

  • ½ Fenchelknolle
  • 6 Endivienblätter
  • 2 Orangen
  • 2 EL Sanddorn-Muttersaft
  • 250 ml Wasser


Zubereitung:

Den Fenchel putzen, waschen und in grobe Streifen schneiden.
Den Salat verlesen, waschen und grob klein schneiden.
Die Orangen mitsamt der weißen Haut schälen und vierteln.
Alle Zutaten im Mixer fein pürieren, auf zwei Gläser verteilen und sofort servieren.

Guten Appetit!