Zutaten:
- 5 Champignons (große Köpfe)
- 30g Käse
- 5 Scheiben roher Schinken
Wickelpilze
Wickelpilze sind mit Käse gefüllt und mit Schinken umwickelt. Champignons sind ein sehr gesundes Lebensmittel mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen und dazu noch wenig Kalorien.
Zubereitung
Die Champignons putzen und die Stiele ausdrehen.
In die Champignons ein Stück Käse stecken und eine Scheibe Schinken um das Ganze wickeln. Mit einem Zahnstocher feststecken und ab auf den Grill.
Welchen Käse Sie nehmen ist egal, man kann auch Feta nutzen, ein paar mit Mozzarella und ein paar mit Gouda füllen. Der Käse sollte allerdings nicht zu würzig sein, da der Schinken durch das Grillen schon ziemlich deftig wird.
Guten Appetit!