Wählen Sie zum Frühstück- und Abendessen aus unserer abwechslungsreichen Auswahl. Zum Mittagessen haben Sie je nach Diagnose die Wahl zwischen drei Gerichten oder Sie können aus verschiedenen Komponenten Ihr persönliches Menü zusammenstellen. Unser Pflegepersonal nimmt Ihre Speisewünsche digital auf.
Wir verwenden in unserem Mittagessen weder Geschmacksverstärker, noch Konservierungsstoffe (mit Ausnahme von Nitritpökelsalz), künstliche Farbstoffe oder künstliche Aromen. Unsere Rohwaren werden von unseren Lieferanten nachhaltig bei optimaler Reife geerntet und gleich verarbeitet. Wir verwenden nur Fleisch mit nachgewiesener Herkunft.
Hat Ihnen Ihr Arzt eine bestimmte Ernährung verordnet, ist diese für Sie bindend. Neben der sogenannten „Vollkost“ bieten wir daher auch medizinisch notwendige Kostformen, die für den individuellen Heilungsverlauf förderlich sind, an. Hier variieren Lebensmittelauswahl und Zubereitung, Energiegehalt sowie Nährstoffzusammensetzung.
Unser erfahrenes Küchenteam bietet für Schwerkranke auch eine Wunschkost an. Bitte wenden Sie sich dafür an Ihr Stationspersonal.
Wann Sie auf Ihrer Station das Frühstück, Mittag oder Abendessen erhalten, erfahren Sie direkt auf den Stationsseiten.
