Kochvisite

Folge 4: Moderne Altersmedizin

Wer älter wird, der merkt: Irgendwie geht nicht mehr alles so leicht wie früher von der Hand. Gleichzeitig sind wir heutzutage immer länger fit und mit 60 steht man noch mitten im Leben – aber was, wenn dann doch was kommt? An den Helios Kliniken München gibt es eine Abteilung, die sich speziell um die Bedürfnisse älterer Patientinnen und Patienten kümmert. Wir klären in dieser Folge: Für wen ist die Geriatrie und welche Fortschritte gibt es auf diesem Gebiet? Zu Gast ist die Chefärztin der Geriatrie der Helios Kliniken München, Anja Pürschel. Sie bereitet mit unserer Moderatorin Brigitte Teigeler köstliche Süßkartoffel-Pfannenkuchen zu.

Folge 3: Operation bei Hüftarthrose (Coxarthrose)

Gelenkverschleiß (Arthrose) in der Hüfte betrifft vor allem ältere Menschen. Im fortgeschrittenen Stadium kann eine Operation erforderlich sein. In dieser Folge spricht Moderatorin Brigitte Teigeler mit Assoz. Prof. Dr. Martin Thaler, Chefarzt des Endoprothetikzentrums München West, über künstlichen Hüftersatz und geht der Frage nach, wann eine Hüft-Operation sinnvoll ist und was vor bzw. nach dem Eingriff wichtig ist.

Dazu kochen beide Pasta mit kalter Tomatensauce.

Folge 2: Pflegekräfte aus dem Ausland

In dieser Folge dreht sich alles rund um die Anerkennung ausländischer Berufsabschlüsse in der Pflege: Welche Hürden gibt es? Wie unterstützen wir ausländische Pflegekräfte? Anerkennungsmanagerin Lejla Gazdic berichtet aus ihrem Berufsalltag - denn sie weiß genau, was auf Pflegende aus dem Ausland zukommt und wie der Start erfolgreich gelingt - und ganz nebenbei wird auch noch eine vegetarische bosnische Pita gekocht.

Folge 1: Tipps für gesunde Gefäße

Was kann ich tun, um Gefäßverkalkungen zu vermeiden? Eine ganze Menge! Dr. Reza Ghotbi, Chefarzt der Gefäßchirurgie an den Münchner Helios Kliniken, erklärt, wie wir unsere Gefäße gesund halten und worauf Betroffene besonders achten sollten.

Zudem kocht der Chefarzt zusammen mit Brigitte Teigeler ein Grünkohl-Kürbis-Curry.